红酒世界连环话：一张图领略各国酒王之风采
你了解世界主要产酒国的“酒王”吗？什么样的酒才能称得上是“酒王”？红酒世界网带你一张图了解世界各国的酒王。Doyouknowaboutthekingofwineforeachcountry?Whatkindofwinecouldbedescribedas"wineking"?Wine-worldw...[查看更多]
2016卡汀娜之花——90+权威好评的圣埃美隆列级庄
卡汀娜之花酒庄刚刚公布了2016年份的期酒价格，这款酒的2016年份是酒庄生产的最佳酒款之一，平衡多汁，果香诱人，极具陈年潜力。ChateauFleurCardinalereleasedthepriceof2016enprimeurwines.Thisvintageisoneofthebestwines...[查看更多]
遇见新西兰，遇见美酒的天堂11-25红酒世界专访贝尔纳·马格雷——“永不放弃”的酒业巨擘06-08聚焦酿酒题材新电影，聚焦纳帕谷美酒06-05记住这几点，超市也能淘到好酒06-05美酒与咖啡：你所不知道的相似之处06-04详解勃艮第夜丘第二大特级园——依瑟索07-02帝龙香槟任命新的酒窖经理12-172017年，你的旅游清单应该加上这些溢满酒香的景点08-19开启酒庄之旅前先准备好七件事！06-05喝出新高度，超智能取酒器诞生！06-08带你见识晚采收葡萄酒10-19喝酒择日，霞多丽嘉年华来啦！06-04
-
葡萄酒与经典罗马菜式的配对
06-26罗马是众所周知的世界最古老城市之一，其不仅拥有丰富的历史文化与建筑艺术，还有许多经典而略为小众的美食与美酒，不如一起来认识认识吧！Asoneoftheoldestcityintheworld,Romeownsgreatreputationforitshistoriccultureand...
-
酒泪，可不是葡萄酒的眼泪
07-09葡萄酒界的知识浩瀚如海，但一天一积累，你也能积沙成塔，摸清葡萄酒的脉络，从而更好地品鉴杯中之佳酿。今天的小目标就从认识酒泪开始吧！Therearecountlessmythsinwineworld.Toenrichingyourwineknowledge,pleasefollowmyfoo...
-
红酒世界2016期酒抢先看——老色丹酒庄
06-25红酒世界团队应邀来到波尔多波美侯产区的老色丹酒庄，参与老色丹酒庄2016年份的期酒品鉴。TheprocurementteamfromattendedVieuxChateauCertan’s2016EnPrimeurTasting.老色丹酒庄（VieuxChateauCertan）的历史可以追溯至18...
-
蜡封是怎样炼成的？自己也能动手做！
06-26蜡封可以有效地隔绝空气与葡萄酒的接触，减缓葡萄酒氧化的速度。要是有几瓶适宜长期储藏的好酒在手，不妨动手学做蜡封保护它们。Bottlesealwaxcanbeusedtokeeptheairoutofyourwinebottlesandslowdowntheoxidationprocess...
-
“双人舞”克拉米伦酒庄发布2016期酒价格
11-01近日，波尔多五级庄克拉米伦酒庄也迎来了其2016期酒价格的发布。近些年来，克拉米伦酒庄出品的葡萄酒品质有显著的上升，酒庄已成为备受关注的波尔多酒庄之一。ChateauClercMilonhasreleasedthepriceof2016enprimeurwines.I...
-
关于黑珍珠的故乡，你必须知道的六件事
12-15本文介绍了六则关于黑珍珠的故乡——诺托的小知识。ThisarticleintroducessixessentialfactsaboutNoto,thehomeofNerod’Avola.就像黑皮诺（PinotNoir）原产自法国勃艮第（Burgundy），内比奥罗（Nebbiolo）原产自意大利皮埃蒙特（Pie...
-
2016雄狮——王者风范，近乎完美的超二级名庄
12-17近日，备受酒界泰斗罗伯特·帕克推崇的雄狮酒庄终于发布了期酒价格。目前，2016年雄狮酒庄红葡萄酒已经在红酒世界网上商城上线，税前价格为1,590元。Recently,ChateauLeovilleLasCaseswhichishighlyfavoredbyRobertParkerh...
-
什么是素食葡萄酒？
06-30什么是素食葡萄酒？素食葡萄酒是如何酿造的？如果你是素食主义者，应该如何购买素食葡萄酒？Whatisveganwine?Howareveganwinesmade?Howdoyoushopforveganwine?由葡萄酿造的葡萄酒可能并非是素食葡萄酒（VeganWine）。这对于喜爱...
-
葡萄被偷摘，勃艮第危机加深
06-25对于勃艮第来说，2016年似乎是一个灾难年。冰雹和霜冻频频来袭，葡萄产量大量减少。更为严重的是，在收获之际，葡萄多次被偷摘，令葡萄园主人苦不堪言，烦恼万分。ForBurgundy,theyearof2016isfullofdisasters.Hailandfrostcomes...
-
红酒世界连环话：那些不仅卖酒，还“卖酒标”的酒庄
06-26提及木桐酒庄，大家总说：“它卖的不是酒，而是酒标。”确实，木桐酒庄的艺术酒标一直是消费者们津津乐道的话题。本期连环话，我一起来看看除了木桐，还有哪些“卖酒标”的名庄，它们又是缘何走上设计艺术酒标的道路。Peoplealways...
-
什么样的红葡萄酒适合制作桑格利亚汽酒？
06-29桑格利亚汽酒的风格多种多样，但选择什么风格的红葡萄酒才能制作出一款较为精致、平衡性良好的桑格利亚汽酒呢？本文将为您揭晓。MakingahighqualitySangriatotallydependsonthechoiceofredwine.Thisarticlewillintroduce...
-
葡萄酒段子集锦
06-30这些葡萄酒段子里有你的影子吗？Dothesejokesaboutwineremindyouofyourselvesaswinelovers?葡萄酒常有，而葡萄酒段子不常有。本文为各位读者收集并翻译了一些有意思的葡萄酒段子，在品尝美酒之余，一起来乐呵一下吧。1.图片...
-
习特会晚宴菜单上都有些什么？
06-29上周，美国总统特朗普在自家的海湖庄园为中国国家主席习近平举办了一场招待晚宴，晚宴菜单上有两款葡萄酒。TrumphostedChina’spresident,XiJinping,fortalksintheUSlastweekandheldadinneratwhichtwoCaliforniawineswer...
-
揭秘五大产酒区
07-09作为葡萄酒爱好者，你或许已经熟知波尔多、勃艮第和纳帕谷等知名产区，但葡萄酒的世界那么大，以下几个葡萄酒产区你都了解多少呢？AsawineloveryoumaybefamiliarwithwineregionslikeBordeaux,BurgundyandNapaValley.Butalmos...
-
怎么收藏有陈年潜力的白葡萄酒？
06-26很多人在藏酒时会选择红葡萄酒或香槟，而不敢收藏白葡萄酒，这其中原因何在又有什么解决方法吗？ManycollectorspreferredwinesorChampagne,butoftenintimidatedbytheideaofcollecitngwhitewines.Whydotheyfearandwhatwould...
-
一款陈酿近30年才发售的RP满分酒，西班牙白哦！
12-17一款来自西班牙的白葡萄酒可以在发售前珍藏近30多年吗？可以，真可以。ThisarticleisanintroductiontoMarquesdeMurrietaCastilloYgayBlancoGranReservaEspecial1986.2014年1月29日，西班牙里奥哈（RiojaDOCa）产区某酒庄，8,125...
-
2016年剩下的两个多月有哪些出名的酒展？
11-25有朋友问小编，2016年只剩下两个多月了，有没有什么出名的酒展或者品酒会值得一去呢？今天，小编给大家盘点一下这两个多月还有哪些酒展值得参加。Afriendasksmeifthereareanywonderfulwinefairsworthvisitinginthenexttwomon...
-
2016艾尔萨克，一款“有诚意”的亲民酒
11-282016年艾尔萨克城堡红葡萄酒分别得到了知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》和著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊给出的92-94分以及16.5分的好评。目前，该酒已在红酒世界网上商城上线，性价比很高，值得选购。Chateaud'Arsachasrel...
-
一图览尽里奥哈
09-07里奥哈是西班牙最著名的产区之一，不过对于这个产区你究竟了解多少呢？一起看看下面这张信息图吧！RiojaisoneofSpain’sbest-knownwineregions,buthowwelldoyoureallyknowRioja?Checkoutthefollowinginfographictogettheco...
-
适合感恩节饮用的7款葡萄酒
06-27还有两周就是感恩节了，多亏了近几个出色的年份，让小伙伴们今年的感恩节大餐的选酒范围大大扩大。Thisyearthere’slotstobethankfulfor,particularlyfortheexceptionalrecentvintagesthatofferaspectacularselectionofw...
-
高温或是低温，什么样的温度最适合葡萄酒发酵？
11-27发酵温度是酿造一款好酒的重要因素，为什么发酵温度如此重要？发酵温度应该如何控制？Fermentationtemperatureiscriticalintheproductionofgreatwine.Whyisitsoimportant?Howdowecontrolthefermentationtemperature?酒精发...
-
这些不常听到的葡萄酒你都喝过吗？
09-16赤霞珠、梅洛、黑皮诺你一定喝过，但格丽尼奥里诺、白匹格普勒你却不一定听过，跟随本文一起来看看这些不常听到的葡萄酒，开启新的葡萄酒之旅吧！MaybeyouaresurroundedbywinesmadeofCabernetSauvignon,MerlotorPinotNoir,bu...
-
牛肉蘑菇配美酒，这滋味……
09-15百闻不如一见，百见不如一尝。嫩滑多汁的牛肉遇上山野气息的蘑菇与高贵冷艳的葡萄酒将会有怎样的味蕾体验呢？快收下这个菜谱吧。Whatdishwillyougetifyoucookvealwithwildmushroomandwine?Thisarticlemayofferonerecipef...
-
如何开启葡萄酒收藏之路？
06-30没有什么比打开一瓶窖藏多年的葡萄酒更让人兴奋，将来的你一定会感谢如今开启了葡萄酒收藏之路的你。There’snothingquitelikeopeningabottlethat’sbeencellaredformanyyears.Inthefutureyouwillthankyouforstartinga...
-
“桑拿天”持续发威！何以消暑？唯有阿尔巴利诺！
12-17国际阿尔巴利诺葡萄酒节即将来到！饮一杯阿尔巴利诺葡萄酒，感受夏日清凉！TheInternationalAlbarinoDayiscoming.HowaboutdrinkingaglassofAlbarinotorelievethesummerheat?上海发布今夏第3个高温红色预警，湖北启动高温气象...